Brokkolisalat

Brokkolisalat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Dette er en kjempegod og sunn salat som passer utmerket til sommerens grillmat! Ungene elsker brokkoli.
Porsjoner
8 personer
Porsjoner
8 personer
Brokkolisalat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Dette er en kjempegod og sunn salat som passer utmerket til sommerens grillmat! Ungene elsker brokkoli.
Porsjoner
8 personer
Porsjoner
8 personer
Ingredienser
Dressing
Porsjoner: personer
Enheter:
Del denne oppskriften

Cabaret!

Gammeldags cabaret!
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Dette er den ultimate sommermat synes jeg, smakfullt og veldig godt! Lag gjerne en god remulade til! I pose buljong gele holder til en passe stor rund bolle. Jeg veier aldri ingrediensene så det kan jeg ikke oppgi. Det er øyemål og smak og behag.
Gammeldags cabaret!
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Dette er den ultimate sommermat synes jeg, smakfullt og veldig godt! Lag gjerne en god remulade til! I pose buljong gele holder til en passe stor rund bolle. Jeg veier aldri ingrediensene så det kan jeg ikke oppgi. Det er øyemål og smak og behag.
Ingredienser
Porsjoner:
Enheter:
Instruksjoner
  1. Lag gele etter anvisning på pakken, rør godt så alt blir oppløst. Ha litt gele i bunnen av bollen og sett den i fryser så den stivner fort. Legg så ingrediensene i et pent mønster rundt kantene av bollen og ha alt lagvis i bollen etterpå. Jeg bruker alltid frossen amerikansk grønnsaksblanding, men det er godt med aspargestopper også. Hell den varme geleen over og fyll helt opp. Grønnsaksblandingen behøver ikke kokes opp først. Sett cabareen i kjøleskapet noen timer så den stivner.
  2. Velv cabareten ut på et fat og pynt med sitron, og gjerne fler rensede reker. Serveres på et koldtbord eller som egen rett,. Det er godt med remulade til.
Del denne oppskriften

Gjøksyresirup

 

Til denne brukte jeg oppskriften til Berit Nordgarden på Søtsiden.

Gjøksyren har jeg plukket i skogen på Hurum, det bugner av den tidlig på våren, gjerne når Hvitveisen begynner å visne og like før Liljekonvallen titter frem.

Her er link til en fantastisk bildeside av Gjøksyre.

 

Gjøksyresirup
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Gjøksyre er så uendelig mye mindre og lettere en engsyre, så her måtte jeg være veldig tålmodig. Jeg hadde en halvfull kurv og var spent på vekta! 50 gr :). Vel det var da noe!!
Porsjoner
1
Porsjoner
1
Gjøksyresirup
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Add to Shopping List
This recipe is in your Shopping List
Gjøksyre er så uendelig mye mindre og lettere en engsyre, så her måtte jeg være veldig tålmodig. Jeg hadde en halvfull kurv og var spent på vekta! 50 gr :). Vel det var da noe!!
Porsjoner
1
Porsjoner
1
Ingredienser
Porsjoner:
Enheter:
Instruksjoner
  1. Hakk gjøksyren litt
  2. Kok opp vann, sukker og sitronsyre og rør til sukkeret er oppløst.
  3. Hell blandingen over gjøksyren og la den stå kjølig i en 4-5 dager. Jeg brukte et syltetøyglass som ble sterilisert gjennom koking.
  4. Sil av bladene gjennom et saftklede, og hell saften på steril flaske eller glass.
Del denne oppskriften