15 amuse bouche
Ingredienser
- 225 g fetaost
- ¼ ss sort pepper Nykvernet
- ¼ ts Cayennepepper
- ½ ss oregano
- 1 stor agurk
- 16 soltørkede tomatbiter
- 16 Frisk basilikumblad hel
Fremgangsmåte
- Skrell og skjær agurken på langs. Fjern frøene, og kutt deretter i stykker som er 1,5 cm brede. Skjær stykkene opp og forsøk å få 15 stykker som måler 2 x 1,5 cm.
- Legg fetaosten på et fat og dryss svart pepper, cayennepepper og oregano over. Krydre etter smak.
- Skjær 15 terninger og legg disse oppå agurkbitene.
- Legg et enkelt basilikumblad på toppen av osten.
- Legg en liten skive soltørket tomat på toppen av basilikumen.
- Fest lagene med en tannpirker.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
