Afternoon tea
Engelsk
Ingredienser
- 1 stk agurk
- kremost
- dill, karse, kruspersille
- salt og pepper
- lyst brød, gjerne firkantet
Fremgangsmåte
- Skrell agurken og skjær den i tynne skiver.
- Ha agurkene i en bolle og strø over litt salt, la dem hvile ca 30 min.Hell av væsken som har dannet seg og tørk skivene lett med et tørkepapir.
- Bland kremosten med krydder og urter, smak til.
- Smør tynne brødskivene med kremost, legg på agurkskiver litt over hverandre.Legg skivene sammen, skjær av skorpen og del de i fine trekanter.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
