Dessert

Autentisk gresk galaktoboureko med kremet semulegryn, sprø filodeig og velduftende sitronsirup
5. september 2026

Nå får du nydelige mango på butikken, ellers i året finnes bokser med mango, særlig på asiabutikker. Mangoen der er kjempegod.
14. august 2026

Terten er en tradisjonell dessert som, det sies, ble skapt i Bakewll i 1860 årene. Uansett er det en veldig god terte med mandelfyll.
14. august 2026

Tiramisu er alltid en innertier av en dessert. Mascarpone er en vanlig vare i butikkene og smaker veldig godt. Noen oppskrifter har kakao også, men ikke denne.
10. august 2026

Baileys og sjokoladepannacotta
En deilig fyldig dessert som gjør seg til en kopp kaffe!
9. juli 2026

Den sjokolade-espresso-cheesecaken til Ina Garten er for øvrig en av hennes aller beste desserter. Kos deg med den og nyt en kopp sterk espresso eller et lite glass dessertvin!
7. juli 2026

Dette er Manuela i Passion for baking sin oppskrift. Hennes oppskrifter er super gode med skikkelige ingredienser.
19. april 2026
Bienmesabe, en nydelig kanarisk mandeldessert
Bienmesabe er en klassisk dessert fra Kanariøyene. Desserten er utrolig rik og aromatisk. Det blir en tykk gyllen mandelkrem, som også kan brukes som kakefyll.
14. mars 2026

Huevos Mole, en søt kanarisk eggedessert
Dette er den helt originale versjonen av desserten. På kanariøyene hadde klostrene rik tilgang på egg og sukker og utviklet mange av disse dessertene.
14. mars 2026

Frangollo, en kanarisk smakfull dessert!
Frangollo er en klassisk dessert fra Kanariøyene laget av grovt maismel (cornmeal / polenta), melk, rosiner og mandler. Den er kremet, litt som en tykk pudding eller grøt.
14. mars 2026
Denne kaken rører du sammen på 1-2-3, og den er kjempegod! Den er ikke super søt, så den passer godt for deg som liker litt mindre mektige kaker. Fin som dessert sammen med ekstra frukt.
13. mars 2026

Glutenfri sjokoladefondant er like god som den med gluten. Men en god sjokolade og være nøye på steketiden er viktig!
30. januar 2026

Crème brûlée er en tidløs klassiker der enkelhet møter eleganse. Med sin fløyelsmyke krem og sprø karamelloverflate byr desserten på en perfekt balanse mellom smak og tekstur – en liten luksus i hver skje. 😊
17. januar 2026
Multeparfait er en klassisk og litt luksuriøs dessert som ofte forbindes med norsk natur og sensommer 🌿Det blir en luftig, kremet is med en frisk syrlighet og tydelig smak av multer.
23. desember 2025

Denne deilige, hjemmelagede daimiskaken har mandelbunn, myk isparfait og knasende sjokolade på toppen. Dette er oppskriften til Lise Finckenhagen
23. desember 2025

Tjukkmjølkpannacotta er Rørosmeieriets vri på den populære italienske desserten. Dette er en super dessert å lage om du har gjester da den fint kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet over natta. Tilbehøret kan varieres i det uendelige. Ekstra godt tilbehør er selvplukkende blåbær eller multer.
9. november 2025




