Dessert

Tjukkmjølkpannacotta er Rørosmeieriets vri på den populære italienske desserten. Dette er en super dessert å lage om du har gjester da den fint kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet over natta. Tilbehøret kan varieres i det uendelige. Ekstra godt tilbehør er selvplukkende blåbær eller multer.
9. november 2025

Denne kaken smakte jeg på Baker Hansen og synes at det var så godt at jeg måtte kopiere den.
8. november 2025

Sjokolademousse med brownie og bringebær
Det er litt jobb med denne desserten, men den kan lages i god tid i forveien. Bruk en god sjokolade. Alle slike desserter er avhengig av hvor god sjokoladen er. Enten man liker lys eller mørk sjokolade
9. januar 2025

Mesterkokk Tonje Torvanger er soussjef på Statholderens Mat & Vinkjeller og kaptein på det norske kokkelandslaget junior. Her er hennes variant av en frisk og
9. oktober 2023















