Fyldig sjokoladekrem

Skriv ut Del på Facebook Legg til i min samling
Nydelig sjokoladekrem, uten melis til sjokoladekake. Benytt mørk eller lys sjokolade. Brukes melkesjokolade så kutt ned sukkeret med 50 %
1

Ingredienser
 

  • 4 stk eggeplommer
  • 2 dl fløte
  • 250 gr sukker
  • 250 gr smør
  • 2 ts vaniljesukker
  • 200 gr sjokolade

Fremgangsmåte
 

  • Kok opp eggeplommer, fløte og sukker under omrøring til det tykner
  • Smør, vaniljesukker og sjokolade røres inn i den varme blandingen.
  • La kremen avkjøles litt før du har den på kaken.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!