Ingredienser
- 500 g smør
- 8 egg
- 700 g sukker
- 200 g fin kakemiks glutenfri
- 2 dl kakao
- 4 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte
- Smelt smør i en kjele og la det avkjøles litt.
- Pisk egg og sukker til eggedosis i en bakebolle. Sikt kakemiks blandet med kakao og vaniljesukker over i eggedosisen og vend forsiktig inn.
- Bland i avkjølt, smeltet smør og hell røren i en bakepapirkledd langpanne.
- Stek brownies på nederste rille ved 175 °C i ca. 40 minutter. Kaken skal være litt rå i midten.
Tips og triks!
Smelt 1/2 kokosjokoladeplate (glutenfri) i smøret for ekstra rik sjokoladesmak på kaken.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
