Denne oppskriften er fra Semper.
Ingredienser
- 120 g Semper Mix eller Fin Mix 2 dl
- Semper Pofiber til å strø i formen
- 100 g smør
- 2 ½ dl sukker
- 2 egg
- ½ ts salt
- 4 ss kakao
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 180 °C.
- Smelt smøret i en kjele på middels varme. Ta kjelen av platen, og tilsett sukker. Rør deretter inn ett egg om gangen til du har en jevn røre.
- Sikt inn Semper Mix eller Fin Mix, salt og kakao, og vend det sammen til du har en jevn røre.
- Smør en form, ca. 22 cm i diameter, og strø den med Pofiber.
- Stek kaken i ca. 20 minutter.
- La kaken avkjøles, og server den med lettpisket krem og friske bær.
- Tips! Tilsett hakkede nøtter og sjokoladebiter i røren før steking.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!