Matgleden - Anne Bullen Eek

Gresk ostesnacks

Matgleden

25. juli 2023

,

Foto: Shutterstock

Skriv ut Del på Facebook
Matgleden
30 min
200 C
1 liten paiform

Ingredienser
 

  • 300 g hvit geitost ikke av de mest smaksrike
  • 50 g smør smeltet
  • 3 stk egg
  • 175 ml youghurt naturell gjerne gresk type
  • 4 ss hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Fremgangsmåte
 

  • Grovriv osten. Bland sammen ost, smeltet smør, egg og youghurt.
    Rør tilslutt inn mel og bakepulver.
  • Legg bakepapir i bunnen på formen og smør deigen jevnt utover.Stekes til kaken er gyllen.
    Avkjøl litt og skjær den i snackbiter.
    Pynt med en oliven og server med en type salt kjeks.
Matgleden
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Fyrstekake