Gresk ostesnacks

Foto: Shutterstock
Skriv ut Del på Facebook
30 min
200 C
1 liten paiform

Ingredienser
 

  • 300 g hvit geitost ikke av de mest smaksrike
  • 50 g smør smeltet
  • 3 stk egg
  • 175 ml youghurt naturell gjerne gresk type
  • 4 ss hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Fremgangsmåte
 

  • Grovriv osten. Bland sammen ost, smeltet smør, egg og youghurt.
    Rør tilslutt inn mel og bakepulver.
  • Legg bakepapir i bunnen på formen og smør deigen jevnt utover.Stekes til kaken er gyllen.
    Avkjøl litt og skjær den i snackbiter.
    Pynt med en oliven og server med en type salt kjeks.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!