Knasende sprø og deilige knekkebrød!!
Ingredienser
- 2 dl. lett knuste speltflak
- 1, 5 dl grovt rugmel
- 0,5 dl knuste linfrø
- 3 ss. valmuefrø
- 1 dl sesamfrø gjerne ristet
- 2 biter syltet paprika i små biter
- Ca 70 gr. hakkede makadamianøtter
- 1 ss frisk oregano
- Litt maldonsalt
- 3 dl vann
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene sammen og la røren svelle så lenge du har tid til. Spray bakepapiret med formfett. Trykk røra utover et steke brett, ikke ta all røra med engang. Bruk kjevle for å få flaket tynt og jevnt. Del flaket opp i passende biter. Stek det på midterste rille i 30 - 40 min på 160 gr. varmluft.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!