Oppskrift fra gruppen kakeoppskrifter og gjærbakst på facebook
30 stykker
Ingredienser
- 1 pk kornbrød dvs ferdig melblanding
- 4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 2 stk egg
- 1,5 dl. nøytral olje
- 8 dl. lunkent vann
- 50 gr. gjær
- 1 stk egg til pensling
Fremgangsmåte
- Bland alt det tørre i en bakebolle.
- Løs opp gjæren i litt av væsken.
- Bland alt sammen og elt det godt, minst 10 min.
- Sett til heving i ca 50 min.
- Form rundstykker og sett de til heving i ca 45 min. Pensle med egg og stek som angitt. De skal ha en gyllen farg
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
