matblog@online.no

Hovedretter

Kjøtt i mørke

Kjøtt i mørke

Eller sosekjøtt som noen kaller det også.

20. desember 2022

Ovnsbakt ørret

Ovnsbakt ørret

Ørreten er smaksatt med estragon og åpnet fra ryggen.

16. desember 2022

Medisterpølser

Medisterpølser

Hjemmelagde medisterpølser, alle får til det!

10. november 2022

Blomkålsuppe

26. oktober 2022

Røkt bacon lasagna

Røkt bacon lasagna

Bacon lasagne, smakt det før?

5. oktober 2022

Svinekoteletter på gresk måte!

Svinekoteletter på gresk måte!

Den perfekte kotelett oppskriften. Gylden og sprø på utsiden og perfekt mør og saftig på innsiden.

6. august 2022

Gresk Pastitsio

Gresk Pastitsio

Dette er i Hellas den greske versjonen av lasagna

4. august 2022

Pai med svinekjøtt

Pai med svinekjøtt

31. mai 2022

Kreolsk rekegryte

Kreolsk rekegryte

1. mai 2022

Spicy oksegryte med sur/søtsaus

Spicy oksegryte med sur/søtsaus

27. mars 2022

Dansk ribbenstek

Dansk ribbenstek

30. november 2021

Irish Stew

( Irsk gryte av lam)

17. november 2021

Stekt lammelår

Stekt lammelår

7. november 2021

Kleftiko

6. november 2021

Grillet svinefilet med brokkolisalat

Grillet svinefilet med brokkolisalat

6. november 2021

Langpannepizza

5. november 2021

Hvit pizza med spekeskinke

Hvit pizza med spekeskinke

5. november 2021

Osso bucco

Til denne retten er gremolata fast følge!

2. november 2021

Gammeldags oksestek

Gammeldags oksestek

Dette er ikke noe rosastekt kjøtt, nei, men mørt så det smelter på tungen!

1. november 2021

Laksegrateng med sitron og dillsaus

Laksegrateng med sitron og dillsaus

31. oktober 2021