Hvit pizza med spekeskinke

Skriv ut Del på Facebook Legg til i min samling
Kilde: matprat.no
1

Ingredienser
 

  • 1 stk. fersk pizzabunn rund
  • 3 ss hvit pizzasaus
  • 2 dl revet ost
  • 0,5 stk. rødløk
  • 50 g spekeskinke
  • 1 neve frisk spinat
  • 50 g høvlet parmesan
  • 1 ss pinjekjerner
  • 1 ss virgin olivenolje

Fremgangsmåte
 

  • Bre sausen ut over pizzabunnen og dryss over revet ost. Skjær rødløk i tynne ringer og fordel over osten.
  • Stek pizzaen i varm ovn 235 °C til osten har smeltet og skorpen er gyllen.
  • Topp pizzaen med frisk spinat, tynne skiver spekeskinke, høvlet parmesan og ristede pinjekjerner.
  • Drypp over noen dråper god olivenolje og kvern litt pepper på toppen.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!