Små kjøttboller til et fingermatservering
25 kjøttboller
Ingredienser
- 250 g karbonadedeig
- 1 stk liten løk revet
- 1 fedd hvitløk
- 40 g ferske loffsmuler
- 40 g steinfrie oliven finhakket
- 1 ts tørket oregano
- 1 ss frisk persille finhakket
- olje til steking
Fremgangsmåte
- Bland kjøttdeig med de andre ingrediensene med hendene til en løs deig.Form teskjefuller til små boller. Stek dem til de er gjennomstekte i olje.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
