Småkaker
Norsk
Lett
Utstyr
- Gorojern
Ingredienser
- 3 stk egg
- 2 dl sukker
- 180 gr smeltet smør kun det gule
- 2 dl kremfløte
- 2½ dl hvetemel
- 2½ dl potetmel
- ½ ts kardemomme
Fremgangsmåte
- Pisk egge og sukker til eggedosis. Rør forsiktig inn smeltet smør.Stivpisk fløten og vend den forsiktig inn i røra sammen med det tørre.La røren stå å svelle litt.Varm opp gorojernet og ha en klatt i hvert kammer ( jeg steker 3 avgangen). Ca. 1 ss er nok hos meg. prøv deg frem med riktig mengde for ditt jern. Del de og renskjær mens de er varme.Lykke til!
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!