Kvikk- lunch kake

Dette er favorittkaken fra jeg var barn. En slik pleide å stå i stekeovnen, når den var ferdig, med en kniv ved siden av.
Værsågod, bare spis 👍

Skriv ut Del på Facebook
1 langpanne

Ingredienser
 

Kakebunn

  • 3 Kopper sukker
  • 3 stk egg
  • 225 Gr smør Smeltet
  • 1,5 Kopp melk
  • 3 Ts vaniljesukker
  • 3 ss Kakao
  • 3 ts bakepulver
  • 4 Kopper mel

Glasur

  • 300 gr Melis
  • 75 gr Smør Smeltet
  • 1,5 ss Kaffe
  • 3 ts vaniljesukker
  • 2 ss Kakao

Fremgangsmåte
 

Kakebunn

  • Pisk egg og sukker godt. Tilsett melk og smeltet smør. Sikt i det tørre.

Glasur

  • Alt blandes og has over kaken mens den er varm.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Verket.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!