Ingredienser
Chilimajones
- 2-3 dl majones
- 2-3 ss chilisaus
- Brukes til skalldyr og salater
Grønn majones
- 2-3 dl majones
- 1-2 ss forvellet, finhakket spinat
- 2-3 ss finhakket persille, dill, estragon og kjørvel
- 2 ts finhakket karse dyrk i vindusposten
- 2 ts finhakket gressløk
- Bland alle ingredienser.
- Brukes til kokt, kald fisk, skalldyr eller panert stekt fisk
Pepperotmajones
- 2-3 dl majones
- 2-3 ss revet pepperrot smakes til
- 1 dl stivpisket kremfløte
- Bland kremen forsiktig inn i majonesen
- Brukes eks til kokt kald skinke eller roastbeef
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
