1 kake
Utstyr
- 1 pipeform
Ingredienser
- 2 stk egg
- 2 dl sukker 180 g
- 3 dl hvetemel 200 g
- 1½ ts bakepulver
- 50 g smør smeltes
- ¾ dl melk
- 1½ dl korinter
- 1 stk sitron, skallet valgfritt
- 5 hakkede bitre mandler valgfritt
- melis glasur med litt sitron
Fremgangsmåte
- Pisk egg og sukker til eggedosisSikt i mel og bakepulver og forsiktig sammen. Ha i melk, smør og korinter.
- Smør en pipeform veldig godt og dryss med sukker, eller noe annet. Sukker er best etter min smak.
- I min orginaloppskrift står det bitre mandler, men det har jeg aldri fått tak i senere, så et par dråper bittermandelessense gjorde nytten nå.
- Stek etter anvisning midt i ovnen.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
