1jojl1fomkx9wypfbe43d6kj
matblog@online.no

Nougatpraliner

Skriv ut Del på Facebook
Klikk her og skriv notater, kun for deg selv her.

Ingredienser
 

  • 200 g mørk sjokolade eller melkesjokolade
  • 100 g nougat Odense sin er god.

Fremgangsmåte
 

  • Smelt sjokoladen i et vannbad.
  • Bruk gjerne isbitformer av silikon (dette fungerer best fordi sjokoladen lett kan fjernes) eller konfektformer i silikon. Eller bruk en form og legg legg fyllet lagvis og skjær opp biter etter at det har stivnet. Ha matpapir eller plastfilm i bunn av formen.
  • Fyll formen med en tredjedel med smeltet sjokolade.
  • Legg deretter formen i kjøleskapet i ca 15 minutter slik at sjokoladen stivner.
  • Smelt nougaten på samme måte og hell den på sjokoladen. Sjokoladen skal være litt fast, ellers blandes nougaten med sjokoladen!
  • Legg deretter formene tilbake i kjøleskapet en stund.
  • Hell resten av sjokoladen i formene som topplag, sjokoladen må evt. varmes litt igjen.
  • Avkjøl i ca 1 time, og trykk sjokoladene forsiktig ut av formene. Eller skjær den biter.
  • Oppbevares kaldt.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Stikkord
appelsin blåbær brød bønner cajun dessert dill egg fløte forrett gjærbakst gryterett grønnsaker hovedrett iskrem jul julebakst kaker kjøttdeig kylling laks lammekjøttdeig Mandler middag ost pai paté poteter pålegg reker salat saus scampi sitron sjokolade sjømat spinat storfekjøtt suppe svinekjøtt terter tilbehør vanilje vaniljesaus vilt

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!