Matgleden - Anne Bullen Eek
Grove knekkebrød

Grove knekkebrød

  Knasende sprø og deilige knekkebrød!!

2. mars 2016

Marsipanbløtkake  fra Bogen

Marsipanbløtkake fra Bogen

Denne kaken er satt sammen på sommerstedet på Hurum, Bogen. Derav navnet! Den består av en valnøttbunn, sukkerbrødbunn, bringebær mousse og krem. Utenpå har jeg

2. mars 2016

Stekte potet tårn

Stekte potet tårn

Kom over denne oppskriften som Kreative Ideer hadde delt på Facebook og den var virkelig kreativ. Veldig enkel å lage og kjempegod. Lil-Pomme-Anna  Linken tar deg til

18. februar 2016

Krokankake

Krokankake

  Denne kaken er holdbar og veldig god. Blandingen av en glatt vaniljesmørkrem og sprø krokan er kjempegodt.

17. februar 2016

Sjampinjong timbaler

Sjampinjong timbaler

Deilige små former fylt med sjampinjong og en eggestand, nydelig til kjøttretter eller som egen rett på koldtbord.

15. februar 2016

Røkelaksmousse

Røkelaksmousse

Oppskriften til denne røkelaksmoussen fant jeg i et ukeblad for mange år siden og fulgt med meg siden. Jeg har brukt den som forrett og

15. februar 2016

Boller

Boller

I mammas håndskrevne oppskriftsbok, har hun lagt til kommentarer om hvem hun har fått oppskriften av og at de er gode.  Denne bolleoppskriften er en

14. februar 2016

Sylte

Sylte

14. februar 2016

Lun potetsalat

Lun potetsalat

  Denne potetsalaten er kjempegod til det meste, også til spekemat!

11. februar 2016

Focaccia

Focaccia

Dette er oppskrift og bilde fra den gang jeg var med i Hele Norge baker. Da hadde jeg aldri laget focaccia før!

11. februar 2016

Verdens beste potetsalat

Verdens beste potetsalat

Denne potetsalat oppskriften har vært med meg så lenge jeg kan huske. Og den blir bestandig vellykket, men du trenger å smake den til slik

11. februar 2016

Ungarsk Gulasj

Ungarsk Gulasj

I desember 1996 var jeg i Budapest for første gang, det var kaldt og det snødde. Det ble en uforglemmelig tur. Ikke bare fikk jeg

10. februar 2016

Thoralf brød

Thoralf brød

    Thoralf er vår gode nabo i Bogen på Hurum. Og han baker deilige, saftige brød! Oppskriften fikk jeg en deilig sommerdag på terrassen. Her

10. februar 2016

Hele Norge Baker 2016!

Hele Norge Baker 2016!

Våren 2015 fikk jeg det plutselig for meg at jeg skulle søke om å få bli deltager i Hele Norge Baker, sesong 3.Som sagt, så

7. februar 2016

Småsuppe

Småsuppe

Når mamma kokte småsuppe, fersk suppe eller lapskaus, gledet jeg meg til middag.  Langsom mat, kokt fra bunn med gode råvarer er fortsatt noe av

7. februar 2016

En matblogg blir til!

En matblogg blir til!

Hvordan starter man med å lage en matblogg! Her er et lite innblikk!

27. januar 2016

Å være wheaten oppdretter!

Jeg fikk min første wheaten i 2002, han ble champion i løpet av det året han fyllte 3. Både min mann og jeg ble veldig begeistret

27. januar 2016