1jojl1fomkx9wypfbe43d6kj
matblog@online.no

Røkelaksrøre

Denne oppskriften har jeg funnet i «Stiansen inviterer til fest». Det var knallgodt.  Vannbakkels finner oppskrift på her.   Den oppskriften kan halveres, for det blir veldig mange.  Vannbakkels kan oppbevares i noen dager i tett boks.  NB de MÅ stekes godt, ellers blir de ikke sprø.

Skriv ut Del på Facebook
Klikk her og skriv notater, kun for deg selv her.

Ingredienser
 

  • 200 gr røkelaks
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 kvast dill

Fremgangsmåte
 

  • Skjær røkelaksen i biter og kjør den i en foodprosessor til en slett farse og spe med creme fraiche. Kjør til det er godt blandet. Ha massen i en sprøytpose. Skjær toppen av vannbakkelsene og fyll røkelaksmoussen i den. Pynt med dill og legg toppen på. Må serveres innen 2 timer ellers blir vannbakkelsen myk. Moussen kan lages ferdig dagen før.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Stikkord
appelsin blåbær brød bønner cajun dessert dill egg fløte forrett gjærbakst gryterett grønnsaker hovedrett iskrem jul julebakst kaker kjøttdeig kylling laks lammekjøttdeig Mandler middag ost pai paté poteter pålegg reker salat saus scampi sitron sjokolade sjømat spinat storfekjøtt suppe svinekjøtt terter tilbehør vanilje vaniljesaus vilt

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!