Dette er en kjempe gammel oppskrift som jeg har bakt mye, den er saftig og god.
Det blir en kraftig sjokoladesmak på denne kaken, men den blir rund fordi man koker opp blandingen. La den avkjøles helt før den blandes i røren. Ha gjerne på litt melisglasur
1 liten form
Utstyr
- 1 liten kakeform
Ingredienser
Kok opp
- 0,5 dl bakekakao
- 1,5 dl melk
- 0,5 dl sukker
Rør
- 100 gr mykt smør
- 1 dl sukker
Tilsett
- 3 dl hvetemel
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 2 egg
Fremgangsmåte
- Kok opp kakao, melk og sukker, avkjøles.
- Rør smør og 1 dl sukker godt sammen. Ha i ett og ett egg.
- Bland mel, vaniljesukker og bakepulver med smør/sukker blanding og melk/kakao blandingen. Rør til du har en klumpefri røre, ikke for lenge.
- Stek som angitt.
Tips og triks!
Denne kaken kan deles og fylles med hvilken krem du vil. Mary Berry har en ganasj som er enkel og god.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
