matblog@online.no
Kaldvispet vaniljesaus
Lettvint og godt til både kaker og dessert.
7. februar 2025
Aioli fra bunn av!
Bare det beste er godt nok!
12. juli 2024
Avocadokrem
Supergodt til skalldyr bl.a.
Hvit grunnsaus
Jeg lurer bestandig på hvor mye mel og smør til hvor mange dl. væske. Her er svaret
17. februar 2024
Tartarsaus
Vi kaller det vel for Remulade.
22. oktober 2022
Rømmedressing m`pepperrot
Veldig godt til varmrøkt laks, varmrøkt makrell el. kald kokt laks.
6. juli 2022
Bearnaise
22. juni 2022
Vaniljesaus
Bedre enn kjøpt og like kjapp å lage!
29. september 2021
Rødvinsaus
22. mai 2021
Sandefjordsmør
1. januar 2021
Majones med smaker!
23. oktober 2020
Majones
Remulade
22. oktober 2020
Thousand Island dressing
21. oktober 2020
Brun saus
16. mars 2019
Appelsinsaus til asparges
Nå er det asparges sesong snart og vi har masse asparges i hagen i Bogen. Den er nesten umulig å bli kvitt, så hvorfor ikke
19. februar 2018
Kremet rødvinsaus
2. november 2017