Ingredienser
- 500 g rabarbra
- 150 g smør
- 2 dl havregryn glutenfri
- 2 dl glutenfri melblanding semper er fin å bruke
- 2 dl sukker
- 0,5 ts bakepulver
- 1 ts flaksalt
- 0,5 dl kremfløte
- 0,5 dl sirup
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Smelt smøret i en kjele og avkjøl litt.150 g smør
- Skyll rabarbraen og skjær den i små skiver. Legg rabarbraen i en smurt paiform.500 g rabarbra
- Bland havregryn, mel, sukker, bakepulver og flaksalt i en bolle. Tilsett kremfløte, sirup og det smeltede smøret. Bland til en jevn røre.2 dl havregryn, 2 dl glutenfri melblanding, 2 dl sukker, 0,5 ts bakepulver, 1 ts flaksalt, 0,5 dl kremfløte, 0,5 dl sirup
- Fordel røren over rabarbraen. Stek midt i ovnen i ca 30 minutter, til paien har fått en gyllenbrun farge og er sprø.
- Server med pisket krem!
Tips og triks!
Rabarbra er veldig surt, så jeg blandet litt sukker når rabarbraen var skåret opp og lot det stå å trekke litt før jeg la den i bunnen av formen.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
