Matgleden - Anne Bullen Eek

brioche

Brioche

Brioche

Brioche er et fransk festbrød kjent for sin luftige, myke krumme og rike, smørfulle smak. Deigen lages med godt med egg og smør, noe som gir den den karakteristiske gyldne fargen og silkemyke teksturen. Perfekt både som luksusfrokost, til dessert – eller bare når du vil skjemme bort noen med noe virkelig godt fra kjøkkenet.

19. november 2021