reker

Oppskriften og bilde er fra Godfisk.

18. mars 2023

Avocado m` reker

Dette er sein åttitalls mat på sitt aller beste. Hvis du vil gjøre noe ekstra ut av forretten, kan du ha en skje lakserogn eller

31. oktober 2021

Salat med reker og vaktelegg

21. oktober 2020

Hei, jeg er Anne og en skikkelig matelsker!

Fra iPhone-bilder til matglede – og nå min helt egen logo!

Det er ingen hemmelighet at jeg ikke startet denne reisen med profesjonelt kamera eller fotoutstyr. De fleste matbildene mine er fortsatt tatt med iPhone og iPad – ofte i det øyeblikket maten er klar og duften fyller kjøkkenet. Og vet du hva? Det er jeg faktisk stolt av. For matglede handler ikke om perfeksjon, men om lidenskap, smak og øyeblikk som deles.

Etter hvert har jeg begynt å bruke redigeringsverktøy og illustrasjoner for å forsterke stemningen rundt maten – ikke for å gjøre den kunstig perfekt, men for å løfte frem det hjemmelagde, nære og ekte uttrykket. Jeg ønsker at du skal føle varmen gjennom skjermen. At du kan se historien bak maten, ikke bare retten på tallerkenen.