Mangosalat til fet fisk

Mangosalat til fet fisk
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
En deilig litt anderledes salat til laks evt ørret. Jeg foretrekker ørret, den er ikke så fet som laksen. Smaker også godt til stekt makrell!
Porsjoner
4 pers
Porsjoner
4 pers
Mangosalat til fet fisk
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
En deilig litt anderledes salat til laks evt ørret. Jeg foretrekker ørret, den er ikke så fet som laksen. Smaker også godt til stekt makrell!
Porsjoner
4 pers
Porsjoner
4 pers
Ingredienser
Porsjoner: pers
Enheter:
Instruksjoner
Slik gjør du
  1. Skjær og hakk opp alle ingrediensene og ha i en bolle.
  1. Bland sammen olje og sitron/limesaft og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over salaten og la den stå å trekke litt.
Del denne oppskriften

Eggesalat

Eggesalat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
Dette er en klassisk eggesalat med lange tradisjoner. Den kan varieres i det uendelig ved å tilsette forskjellige smaker etter hva man har og hva man liker, vårløk, stilkselleri, paprika, løk, forskjellige urter etc. Jeg har brukt tomat og dill i min i dag.
Eggesalat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
Dette er en klassisk eggesalat med lange tradisjoner. Den kan varieres i det uendelig ved å tilsette forskjellige smaker etter hva man har og hva man liker, vårløk, stilkselleri, paprika, løk, forskjellige urter etc. Jeg har brukt tomat og dill i min i dag.
Ingredienser
Porsjoner:
Enheter:
Instruksjoner
  1. Kok 6 egg i ca 10 min til de er hardkokte. Mange sverger til å legge eggene i kaldt vann, la det koke opp, ta kjelen av varmen og la eggene stå i 10 til 12 min.
  2. Bland creme frache / rømme med majones, smak til med salt og pepper.
  3. Del tomatene og skrap ut stenene, skjær kjøttet i små biter, hakk dillen og bland det inn.
  4. Skrell eggene og del de opp, enten med en eggecutter eller med en kniv. Bland de inn.
  5. Jeg hadde også litt revet sitronskall i. Sett salaten kjøling, så den får trukket smaker. Denne smaker nydelig sammen med skinke på et grovt brød eller som fyll i en baguette. Den er også veldig god til hvit fisk og fiskekaker Velbekomme!
Del denne oppskriften

Fiskeboller i currysaus

Denne oppskriften er fra TV programmet Bra godt med Berit Nordstrand og Klaus Onstad

Jeg er imponert over all kunnskapen til Berit og vil gjerne forsøke å spise slik hun anbefaler i ukedagene i hvert fall.

Fiskeboller i currysaus
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
Fiskeboller i currysaus
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Skriv ut
Legg til handleliste
Oppskriften er i din handlekurv
Instruksjoner
  1. Kutt alle grønnsakene unntatt sitrongresset og fres de i litt nøytral olje, tilsett currypaste og sviss dette et par minutter.
  2. Tilsett kokosmelk, melk og gjerne litt fløte. Kok dette sammen til grønnsakene er møre, varm fiskebollene i sausen.
  3. Riv agurken på en mandolin, press ut væsken. Tilsett finkuttet koriander og chili. Smak til med litt sitronsaft.
Del denne oppskriften