Matgleden - Anne Bullen Eek

saus

Vaniljesaus

Vaniljesaus

16. november 2020

Hollandaise og hvit asparges

Hollandaise og hvit asparges

Jeg har prøvd å lage hollandaise og bearnaise mange ganger og alle ganger har endt med skilt saus. Nå har jeg endelig forstått at man

27. mai 2020

Brun saus

Brun saus

16. mars 2019

Appelsinsaus til asparges

Appelsinsaus til asparges

Nå er det asparges sesong snart og vi har masse asparges i hagen i Bogen. Den er nesten umulig å bli kvitt, så hvorfor ikke

19. februar 2018

Ørretconfit med pepperrotsaus

Ørretconfit med pepperrotsaus

18. februar 2018

Kremet rødvinsaus

Kremet rødvinsaus

2. november 2017

Kjøttsaus til pasta

Kjøttsaus til pasta

13. juni 2017

Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

20. mars 2016