Matgleden - Anne Bullen Eek

vilt

Vill gryteglede

Vill gryteglede

Jeg lagde denne til 30 mennesker av elgkjøtt, den ble veldig god.

3. april 2023

Elggryte med fløte og rødvinsaus

Elggryte med fløte og rødvinsaus

20. november 2017

Elgstek sous vide

Elgstek sous vide

Sous vide er en måte å langtidsvarmebehandle  kjøtt, fisk, fugl, grønnsaker og mye annet på.  Jeg er så heldig at jeg har en slik på

2. november 2017