Tilbehør
Confitert eggeplomme er rett og slett eggeplommer som får ligge og godgjøre seg i oven med olje og krydder og urter. Resultatet er en kremet plomme som passer perfekt til brødskiva, salater, eller som topping på supper og risotto.
13. mars 2026
Hjemmelaget pasta, Tagliatelle
Tenk for første gang, det ble godt! Christer Rødseth har gode instruksjoner på YouTube. Min " jomfupasta laging" er også der.
28. januar 2026
Ertestuing er kanskje det mest underkjente tilbehøret til lutefisk – men samtidig helt uunnværlig. Den gir nemlig akkurat det lutefisken trenger: litt fylde, litt sødme og en myk, rund smak som binder hele tallerkenen sammen.
9. desember 2025
Her får du en enkel og skikkelig digg oppskrift på karamelliserte småpoteter – perfekt som en søt-salt siderett til alt fra ribbe til kylling eller som en liten luksus til hverdags.
9. desember 2025
Rosenkål med bacon og valnøtter
Nydelig til vilt og gir rosenkålen det lille ekstra.
9. februar 2024