Matgleden - Anne Bullen Eek

Tilbehør

Gnocchi

Gnocchi

En slags «pasta» laget av potet.

28. februar 2024

Rosenkål med bacon og valnøtter

Rosenkål med bacon og valnøtter

Nydelig til vilt og gir rosenkålen det lille ekstra.

9. februar 2024

Nanbrød

Nanbrød

Uunnværlig til indisk mat

8. februar 2024

Pommes Anna

Pommes Anna

Poteter på Annas vis, en fransk klassiker!

16. oktober 2023

Syltet agurk med pepperrot og chili

Syltet agurk med pepperrot og chili

8. august 2023

Rognebærgele

Rognebærgele

Deilig til viltkjøtt, litt surt, litt bittert, litt søtt !!

8. august 2023

Gresk ostesnacks

Gresk ostesnacks

25. juli 2023

Coleslaw

Coleslaw

Perfekt tilbehør til eks. grillmaten

19. juli 2023

Tomat keftedes

Tomat keftedes

Små friterte tomatboller, en tradisjonell meze rett i Hellas

7. juni 2023

Cajunkrydder

Cajunkrydder

17. april 2023

Auberginedipp

Auberginedipp

Denne oppskriften fikk jeg i Hellas og jeg brukte den ved siden av middagen.

17. april 2023

Loff med med hvitløk og pesto

Loff med med hvitløk og pesto

Smaker godt til suppe, eller bare som en liten snack!

2. april 2023

Mixed fryed rice

Mixed fryed rice

Sønn min sin favoritt «sidedish» når vi bodde i India.

19. mars 2023

Kjeks med røkt laks og ost

Kjeks med røkt laks og ost

Kjempegodt tilbehør til suppe eks blomkålsuppe eller fiskesuppe. Eller som en liten snack til en fordrink.

18. januar 2023

Surkål

Surkål

Surkål gjør seg igrunn selv, når du har snittet opp kålen.

10. januar 2023

Varm sjokolade

Varm sjokolade

Dette er hotel Bristols berømte oppskrift og KJEMPEGOD!!

23. desember 2022

Tartarsaus

Tartarsaus

Vi kaller det vel for Remulade.

22. oktober 2022

Persillepesto

Persillepesto

30. august 2022

Syltet gresskar

Syltet gresskar

30. august 2022

Kantarellterte

Kantarellterte

30. august 2022