6
Ingredienser
Eplemos
- 7 stk epler
- 1 dl sukker
- ½ dl vann
Strø
- 1-2 ss smør
- ca. 10 stk kavringer knuses
- 70 gr hakkede hasselnøttkjerner
- 2 ss sukker
- kanel etter smak
Fløte
- 3 dl fløte
- 1 ts melis
- litt ekte vanilje
Fremgangsmåte
Eplemos
- Skrell epler, og kutt i biter. Ha eplebiter, sukker og vann i en kjele og kok til eplene er møre og begynner å bli mos.Gjem gjerne noen fine biter som du har i på slutten, så de ikke blir helt most. Avkjøl mosen.
Strø
- Stek alt gyllent i smør. La det avkjøles på tørkepapir.
Fløte
- Pisk fløten med melisen.
Legg lagvis
- Bland ca 3 dl. eplemos med 1 ts kanel.
- Legg strø, eplemos og krem lagvis.Avslutt gjerne med strø og en kule vaniljeis.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
