En enkel og deilig forrett
4 personer
Ingredienser
- 200 g pillede reker nypillede, ikke fra boks!!!
- 15 g rødløk
- dill, persille , gressløk
- 2 dråper Tabasco
- 2 dråper Worcestersauce
- 150 g majones
- salatblader til pynt
- sitron og dill til pynt.
- 8 skiver loff påsmurt
Fremgangsmåte
- Grovhakk reker, finhakk løk og urter.Bland sammen med de andre ingrediensene og smak til med salt og pepper. Evt. mer tabasco og worcestersaus.
- Stikk ut rundinger av de smurte loffeskivene og stek dem lett i en panne.
- Anrett rekeblandingen pent på loffen og pynt med sitron, dill etc.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!
