Du får: 1 porsjon.
Ingredienser
- 100 gram tunfisk i vann Bruk en hel boks
- 50- 75 gram soltørket tomat, oliven, kapers, rødløk, kruspersille, mais
- 50 g majones
- 1 – 1½ rømme eller kesam
- sitron etter smak
- ¼ ts salt
- pepper
Fremgangsmåte
- Bland sammen majones og rømme/kesam i en bolle, og rør inn tunfisken. Jeg synes det er best å smake det til med sitron, salt og pepper nå.
- Finhakk de andre ingrediensene og bland det inn med tunfisken.Smak det til igjen.
- Server den med godt brød salatblader, smilende egg, agurk, tomat og mer persille.
Som variasjon kan du bruke de grønnsakene du liker best, eks vårløk, rucolasalat etc.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan det gikk!
