1jojl1fomkx9wypfbe43d6kj
matblog@online.no

Waldorfsalat

Skriv ut Del på Facebook
Klikk her og skriv notater, kun for deg selv her.
Salat
Lett
+
+
4

Ingredienser
 

  • 1,5 stk eple
  • 1,25 stk stilker stilkselleri stangselleri
  • ¼ boks hermetisk ananas i biter liten boks
  • 75 g blå druer
  • 0,75 dl kremfløte
  • 0,75 dl majones
  • 25 g hakkede valnøttkjerner
  • sitronsaft

Fremgangsmåte
 

  • Kutt eple, stilkselleri, ananas og druer i jevne, små biter
    Hakk valnøttene, gjem noen hele til pynt.
  • Stivpisk kremfløte og bland den med majones.
  • Vend inn de kuttede ingrediensene og valnøtter. Smak til med sitron og ananassaft.
  • Ha salaten i en skål og pynt med noen hele valnøtter, blå druer og stilkselleri. Pynt gjerne med noe av det grønne fra stilksellerien.
    Oppbevar kaldt til servering.

Tips og triks!

Denne salaten holder seg ikke så lenge, så jeg foretrekker å lage lite av gangen.
Skal det være mange gjester, så er det bare å doble oppskriften.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!

Relaterte oppskrifter

Del meg da vel!

Stikkord
appelsin blåbær brød bønner cajun dessert dill egg fløte forrett gjærbakst gryterett grønnsaker hovedrett jul julebakst kaker kjøttdeig kylling laks lammekjøttdeig Mandler middag ost pai paté pesto poteter pålegg reker salat saus scampi sitron sjokolade sjømat spinat storfekjøtt suppe svinekjøtt terter tilbehør tosca vanilje vilt

Anne

Jeg heter Anne Bullen Eek og er opprinnelig fra Hurum i Buskerud, nærmere bestemt Bogen. Der bygger vi nå hus og flytter om ikke så lenge.

Av yrke er jeg sykepleier og jeg er bestemor til Frida og Alfred og jeg er » tante Rundtomkring » til mange andre.

Jeg har mange interesser og en av dem er kjøkkengleder! Jeg liker å bake og lage mat og liker veldig godt å ta i bruk gamle oppskrifter fra min mor og bestemors kokebøker.

Jeg synes at det å planlegge og lage en god middag til venner og familie, er veldig hyggelig.
Jeg har samlet oppskrifter hele mitt voksne liv.

Det er veldig moro med nye smaker, det er spesielt fint å få oppskrifter på mat man har spist hos venner rundt om i verden.
De liker jeg å dele med andre!