Gå tilbake
+ servings
Skriv ut Del på Facebook
Blåbærformkake fra Sidsel. Tar seg flott ut i en paiform.
8

Ingredienser
 

  • 180 gr smør
  • 180 gr sukker
  • 3 stk egg
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 ss melk
  • 180 gr hv.mel
  • 3 dl blåbær

Fremgangsmåte
 

  • Pisk smør og sukker hvitt. Det er lettest å få til om du bruker fingranulert sukker, som eks Lyle Tate. Sukkeret skal bli løst opp.
  • Pisk inn ett og et egg.
  • Bland bakepulver og vaniljesukker med melet og rør det inn i det øvrige.
  • Tilsett 3 ss melk og rør det inn. Bland blåbærene forsiktig inn, så de ikke blir knust. Legg noen på toppen.
  • Stekes på 180 gr ca 40 min.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!