Forvarm ovnen til 180 grader. Fest bakepapir i bunnen på en kakeform som er 22 til 24 stor i diameter. Smør sidene på formen godt.
Pisk sammen romtemperert smør og sukker til en lys og luftig blanding.
Tilsett et og et egg og rør godt mellom hver gang slik at alt er godt blandet.
Sikt sammen hvetemel, bakepulver, revet muskatnøtt og malt kanel.
Bland det tørre og melken vekselsvis inn i kakerøren. Ikke rør for mye, da kan kaken bli kompakt og få en seig i konsistens.
Del kakerøren i to. Sikt kakaopulveret inn i den ene delen og bland godt sammen.
Hell den lyse kakerøren i kakeformen. Fyll deretter på med den mørke kakerøren og dra en skje eller gaffel gjennom røren for å lage marmoreffekt.
Stek kakebunnen midt i ovnen i cirka 45 til 50 minutter. Sjekk med en kakepinne om kaken er ferdig stekt. Er pinnen ren når den kommer ut, er kaken klar.
La kakebunnen avkjøles helt på rist før den løsnes fra kakeformen.