Gå tilbake
Skriv ut Del på Facebook
10 + ca 15 min
220 C

Ingredienser
 

  • 450 g tørkede Dadler
  • 350 g bacon skiver skåret i to på tvers.
  • 400 g myk geitost Pecorino, Asiago, Manchego, Feta eller Bleu ost fungerer også
  • Tannpirkere
  • Paprikapulver
  • Brunt sukker valgfritt

Fremgangsmåte
 

  • Forvarm ovnen til 220 c.
  • Bruk en liten kniv og skjær et snitt i dadlene på langs og fjern litt innmat.
  • Fyll hver daddel med ca 1/2 teskje ost, avhengig av størrelsen.
  • Pakk inn dadler med de halve baconskivene dine, og fest de overlappende endene av bacon sammen med en tannpirker.
  • Anrett dadler på en bakeplate med kant og strø paprika over.
  • Stek dadlene i ca 7-8 minutter eller til de er brune på bunnen og snu (nå er det på tide å tilsette brunt sukker). Stek i ytterligere 7-8 minutter eller til baconet er stekt og litt sprøtt og osten er litt brunet.
  • La disse avkjøles i flere minutter og nyt deretter!
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!