Gå tilbake
Skriv ut Del på Facebook

Ingredienser
 

  • salat det du liker best
  • paprika
  • agurk
  • tomater gjerne de små
  • ruccola
  • avocado
  • reker 150 gr pr person
  • vaktelegg minst 2 per person
  • basilikum, dill, kruspersille, oregano etc velg det du liker best, tørket oregano er også godt .

Fremgangsmåte
 

  • Her må du bestemme hvor mange personer du lager til, beregn ca 150 gr person .
  • Vakteleggene kokes ca 2 min for å få de smilende. Vaktelegg er utrolig gode og rike på næringstoffer. Fås bl.a kjøpt på Rekoringen.
    Du kan selvfølgelig bruke vanlig egg. Da ville jeg valgt små, de blir mer delikate 🍳 🥗
  • Server med en god foccatia og en god dressing. Hjemmelaget Thousand Island finner du her:https://www.matgleden.no/thousand-island-dressing/
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!