Skrell og skjær løken i tynne skiver. Stek det mykt i litt smør i en stekepanne.
Skrell potetene og skjær dem i tynne strimler.
Smør en ildfast form. Tilsett et lag med poteter, deretter løk, ansjos og deretter resten av potetene. Drypp gjerne over litt ansjosspade. Hell på fløte og melk. Dryss over brødsmulene.
Stek i nedre del av ovnen i ca 45-50 minutter.
Tips og triks!
Bruk gjerne melne poteter.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!