Gå tilbake
Skriv ut Del på Facebook
Afternoon tea
Engelsk
12 - 13 min
Lett
+

Ingredienser
 

  • 2 stk egg
  • 1 ss majones
  • 1 ss vanlig yoghurt
  • 1 ss dijon sennep
  • 1 ts dill hakket eller tørket
  • 1 ts fersk persille hakket
  • Havsalt etter smak
  • Nykvernet sort pepper etter smak
  • 4 skiver brød

Fremgangsmåte
 

  • Hardkok eggene ( ca 13 min fra kjøleskapskalde) og avkjøl de kjapt i iskaldt vann.
  • Kutt eggene veldig fint opp, du kan mose de, men jeg synes det blir mer delikat å dele i små biter.
  • Bland majones og yoghurt med urter og krydder, smak til.
  • Bland inn egg
  • Smør blandingen på hvitt brød og del i 4 trekanter. Skjær av skorpene om du vil.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!