Salat
Lett
4
Ingredienser
- 1,5 stk eple
- 1,25 stk stilker stilkselleri stangselleri
- ¼ boks hermetisk ananas i biter liten boks
- 75 g blå druer
- 0,75 dl kremfløte
- 0,75 dl majones
- 25 g hakkede valnøttkjerner
- sitronsaft
Fremgangsmåte
- Kutt eple, stilkselleri, ananas og druer i jevne, små biterHakk valnøttene, gjem noen hele til pynt.
- Stivpisk kremfløte og bland den med majones.
- Vend inn de kuttede ingrediensene og valnøtter. Smak til med sitron og ananassaft.
- Ha salaten i en skål og pynt med noen hele valnøtter, blå druer og stilkselleri. Pynt gjerne med noe av det grønne fra stilksellerien.Oppbevar kaldt til servering.
Tips og triks!
Denne salaten holder seg ikke så lenge, så jeg foretrekker å lage lite av gangen.
Skal det være mange gjester, så er det bare å doble oppskriften.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!