Kaker
ca 40 min nederst i ovnen
175 c
Ingredienser
Kakebunn
- 4 stk egg
- 2 dl sukker
- 1 plate sjokolade 100 gr.
- 100 gr smør
- 2 dl hvetemel
- 2 ss kakao
- 2 ts bakepulver
Krem
- 300 gr smør
- 300 gr melis
- 2 stk egg
- ½ plate sjokolade
- 3-4 ss kaffe
- evt noe kakao
Fremgangsmåte
Kakebunn
- Pisk eggedosis av sukker og egg. Bruk værelsestemp. egg.Smelt sjokolade og smør i vannbad, avkjøl det og bland det inn i eggedosisen.
- Sikt det tørre i og bland forsiktig. Bruk en 24 cm form og stek som beskrevet.
Krem
- Pisk smør og melis lyst og luftig. Rør inn ett og ett egg.Smelt sjokoladen i kaffen og rør inn.Bruk evt litt kakao for å få bedre farge på kremen.
- Del kaken i 2 eller 3 lag, smør krem mellom lagene og på toppen.
Har du prøvd denne oppskriften?La oss få vite hvordan den var!