• Bland sammen alt det tørre. Bland inn oljen og eggene, ett og ett.
• Bland til røren er jevn og ha i gulrøttene tilslutt.

  Ha røren i en liten langpanne eller stor rund form.

  Stek kaken.

Krem

• Rør sammen ost og smør og tilsett melisen. Ikke rør for lenge for kremen kan skille seg.
• Du kan godt dele kaken i to og ha krem mellom lagene også.

  Kanskje du da må doble kremoppskriften.
  

Pynt

• Smelt sukkeret og la det bli gyllent, vend inn valnøttene og la de bli kalde.

  Noen marsipan gulrøtter er også morsomt å pynte med.